يمنح العام الجديد بدايات وفرص جديدة لإعادة ضبط عاداتك الغذائية بعد العطلات. تقول أندريا ديلغادو، اختصاصية النُّظم الغذائية في مايو كلينك، إنه من الأفضل استبعاد ما لا تحتاجه، بما في ذلك بقايا طعام التجمعات.
إذا كنت تحتفظ ببقايا طعام غير صحية من تجمعات العطلات في البرّاد لديك، فمع دخول العام الجديد، فلا بأس من التخلص منها. توصي ديلغادو بالتخلص من بقايا الطعام أو تناولها تدريجيًا وبحصص أصغر.
وتوضح: “هدفك هو العودة تدريجيًا إلى عاداتك القديمة الأفضل للصحة أو اكتساب عادات جديدة. ويمكنك البدء بإدخال الخضروات والفواكه إلى أغلب الوجبات”.
وانتبه أيضًا إلى حجم الحصص الغذائية.
تضيف ديلغادو: “ليس عليك بالضرورة اتباع حِمية غذائية. كما ليس عليك استبعاد جميع أطعمتك المفضلة. وبدلًا من ذلك، ركّز على حجم الحصص ومعدل تناول هذه الأطعمة”.
أدخل البروتينات خفيفة الدهن والحبوب الكاملة والمنتجات الزراعية الطازجة إلى نظامك الغذائي، مع مراعاة مكافأة نفسك من حين لآخر بطعام تحبه.
“عندما نتحدث عن التغذية، لا يوجد خيار إما الإفراط أو الحرمان. فلا يزال بإمكاننا الاستمتاع بالمأكولات اللذيذة، والحلويات الشهية، والمشروبات المنكهة. فكل شيء يعتمد على كمية الطعام وعدد مرات تناوله”، وفقًا لتوصيات ديلغادو.
أعد ضبط عاداتك الغذائية بضبط حصص الطعام
سهّل ضبط حصصك الغذائية بتقسيم طبقك إلى ثلاثة أقسام. يمكن أن يساعدك هذا في اتخاذ خيارات غذائية أكثر صحة وضبط حصصك بشكل أكثر فعالية.
• نصف الطبق: فاكهة وخضروات غير نشوية
• الربع الأول: الحبوب الكاملة
• الربع الثاني: أطعمة غنية بالبروتين مثل البقوليات أو الأسماك أو اللحوم خفيفة الدهن.
