بقلم دكتورة دعاء معاطي ملح الطعام هو المسؤول عن صحة الإنسان؛ فهو ينظم ضغط الدم، وينظم الأيض، ويساعد على التئام الجروح، ويحمي للبشر طعامهم. فكل ذلك يعني أن هذه المادة